UN APERITIVO DA QUINTINO

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Un aperitivo che può diventare facilmente anche un’ottima cena! Ad accompagnare gli ottimi cocktails, una varietà di stuzzichini sfiziosi! Buonissima anche la pizza! Quintino è veramente uno dei locali più accoglienti e curati che ci sono a Palermo, si può stare comodamente sia dentro che fuori  e trovo che sia un’eccellente scelta anche per organizzare eventi privati!

via Quintino Sella 48/a

Palermo, tel. 366 786 4007

VERVE MAGAZINE: Fashion, beauty, benessere, cultura, design, cucina, eventi a Palermo e non solo…

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Grazie a Claudia ho scoperto Verve: un blog palermitano che nasce dall’ incontro di idee di un gruppo di esperti di vari settori, oggi attuali collaboratori, che uniti dalla passione per la comunicazione hanno deciso di dare vita ad un progetto innovativo: un blog dall’anima social e dai contenuti in stile giornalistico! A coordinare lo staff : Valentina Vadalà, Sabrina Gottuso e Mariangela Alessi. Verve si divide in quattro categorie: moda, benessere, bellezza, arte e cultura. Per la moda contribuiscono Valentina Vadalà, Sabrina Gottuso e Meryem Amato; per il benessere scrivono i personal trainer Gianluca Nicolai e Maria Antonietta Leone; delle tendenze make up e beauty si occupano Giulia Marguglio e Fabiana Namio; la categoria arte e cultura è curata da Enrico Rosolino, critico teatrale e da Raxam, critico cinematografico. Andrea Liguori è l’architetto che si occupa di design. Quinta ed ultima categoria è la cucina, in cui lo chef Mario Puccio propone ogni settimana un piatto diverso. Lo staff si completa con il direttore commerciale Giuseppe Ganci e una rosa di giovani talentuosi fotografi palermitani. L’obbiettivo che si propone Verve è quello di curare l’aspetto pubblicitario e comunicativo delle aziende del settore, nonchè di diventare punto di riferimento in Sicilia per giovani stilisti emergenti, fashion addicted, appassionati di cultura, bellezza e buon cibo! Ne ho approfittato per chiedere a Velentina Vadalà cosa non può mancare nel nostro guardaroba invernale:”Non è inverno senza lo smanicato di pelliccia ecologica, versatile, comodo e ideale per combattere con stile le fredde giornate invernali, un paio di jeans a zampa, che dagli anni 70’ sono oggi tornati alla ribalta e infine, non possono mancare i cuissard, gli stivali alti sopra il ginocchio”.

http://www.vervemagazine.it/, su facebook a https://www.facebook.com/vervemagazinefanpage/ e su Instagram a @verve_mag.

INAUGURAZIONE CENTRO MEDICINA ESTETICA a cura delle Dottoresse Rossella Salerno e Maria Pia Scrima

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Dall’dea delle dottoresse Maria Pia Scrima e Rossella Salerno, nasce, all’ interno dello studio odontoiatrico del dott F. Salerno,  il nuovo Centro di Medicina Estetica. Un centro all’insegna della bellezza e della cura del proprio benessere interiore ed esteriore, gestito da uno Staff selezionato di medici chirurghi ed odontoiatri specializzati in medicina estetica e aggiornati sulle tecniche e terapie più moderne, non invasive e con risultati garantiti!
Il centro sarà inaugurato giovedì 12 novembre dalle ore 18,00 in via Marchese di Villabianca, 82.
I trattamenti : –estetica del viso( check – up cutaneo, filler, peeling, biorivitalizzazione, botulino, aumento volume labbra, biostimolazione con acido jaluronico o omeopatica),trattamenti con laser a diodo per correzione inestetismi viso( rughe, cicatrici da acne, couperose ecc) e fotoringiovanimento laser per contrastare l’invecchiamento precoce della pelle e ritrovare un viso luminoso e tonico.
estetica del sorriso ( sbiancamento dentale, faccette estetiche, terapie ortodontiche e invisilaing, implantogia a carico immediato)  
dietologia, diete personalizzate integrate con fitoterapia, omeopatia e fiori di bach ( anche vegane)associate se necessario a mesoterapia ed emulsiolipolisi, per un benessere completo!!!
 Chiama e fissa un appuntamento per una bellezza senza età!
via marchese di villabianca 82, tel. 091349808 dal lunedi al venerdi 9,30 13,00 – 14,00 18,00

CREMA DI ZUCCA CON QUINOA E PISTACCHI

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Ho assaggiato per la prima volta la quinoa quest’estate e trovo che condita nel modo giusto sia buonissima! Questa ricetta mi sembra ottima considerato il periodo e soprattutto innovativa!

COTTURA: 30’

INGREDIENTI: *4 PERSONE*

  • 600 gr di zucca
  • 100 gr di quinoa (possibilmente nera)
  • 1 cipolla grande
  • 4 foglie di alloro
  • 1 cucchiaio di pistacchi tritati
  • olio extra vergine di oliva
  • sale

PREPARAZIONE:

Per la preparazione della vostra crema di zucca con quinoa e pistacchi risciacquate con cura la quinoa, trasferitela in un pentolino e copritela con 230 ml d’acqua, quindi salatela poco e fatela sobbollire per circa 15 minuti (il tempo di cottura può variare a seconda che usiate quinoa nera o bianca). Coprite parzialmente la pentola con un coperchio per consentire la fuoriuscita del vapore. Stendete la quinoa in un vassoio e sgranatela con una forchetta.

Rosolate per 5 minuti la cipolla precedentemente tagliata a spicchi sottili in una casseruola con il coperchio insieme alle foglie di alloro e a 2 cucchiai d’olio. Passato questo tempo aggiungete la zucca ridotta in tocchetti, salate e dopo 5 minuti versate un litro d’acqua. Sempre a pentola coperta, proseguite per 20 minuti.

Eliminate l’alloro e frullate la zucca fino a ottenere una crema morbida.

Distribuite ora la vostra crema di zucca con quinoa e pistacchi nelle fondine o in ciotole, disponete nel centro la quinoa ancora tiepida e completate cospargendo la granella di pistacchi!

CONCERTO CESARE CREMONINI : 7 NOVEMBRE 2015

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Cesare CREMONINI sabato 07 novembre al Palasport di Acireale! Unico concerto per Sicilia e Calabria. Uno spettacolo imponente, con tutti i suoi grandi successi!
Biglietti in prevendita a partire da euro 37,00 in tutti i punti autorizzati dei Circuiti Box Office e Ticketone. Info biglietteria: 095 7225340

SUPER WEEKEND#MERCATO DI BALLARO’#UNA NOTTE AL MUSEO

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– Sabato 31 ottobre 2015 alle ore 15: Itinerario Palermo vista dall’alto – Mercato di Ballarò, nell’ambito della XII giornata del Trekking Urbano organizzata dal Servizio Turismo del Comune di Palermo, durante la quale visiteremo il Complesso Monumentale di Santa Chiara, la Chiesa e la Torre di San Nicolò all’Albergheria, la Chiesa del Carmine Maggiore, l’Oratorio del Carminello e il  Mercato di Ballarò;

– domenica 1 novembre 2015 dalle ore 18:30 fino a mezzanotte: Una notte al Museo Palazzo Asmundo, una notte straordinaria in cui si potrà visitare il museo fino a mezzanotte, racconteremo alcune storie legate al Palazzo e leggeremo le poesie di Giuseppina Turrisi Colonna che nacque proprio a Palazzo Asmundo, nel 1822. Al prezzo speciale di € 2.

› info e prenotazioni: 392.8888953 | info@terradamare.org | www.terradamare.org/contatti

A.S.D CINQUE TORRI: IL CALCIO PER PASSIONE

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La passione calcistica di un gruppo di amici, la voglia di contribuire a diffondere la cultura dello sport nel territorio siciliano, sono state le premesse attraverso le quali si è costituita l’ASSOCIAZIONE SPORTIVA DILETTANTISTICA A.S.D CINQUE TORRI, a Trapani. Un progetto ambizioso che mi ha colpito, perchè non è da tutti decidere d’investire nella propria regione per un buon motivo come lo sport, coinvolgere ragazzi e aiutarli a coltivare i loro sogni, senza dovere abbandonare la propria terra per rincorrerli! L’Associazione vanta grandi risultati: al primo anno di vita la squadra si è aggiudicata sia la coppa sicilia di terza categoria che il campionato regionale, lo scorso anno ha vinto il campionato regionale di seconda e oggi è in prima categoria dove primeggia in vetta alla classifica. L’obiettivo è centrare una terza vittoria consecutiva e così approdare al campionato regionale di promozione e portare a Trapani una seconda realtà calcistica e quindi sognare la serie d! Questo permetterà di impiantare nel territorio una scuola calcio di primo livello, fucina di giovani talenti e di portare lo sport dove non esistono i grandi riflettori e le tv nazionali. Il progetto sportivo è spinto anche da aziende locali di livello come la Sosalt, la Tonno Auriga Castiglione e la società Prestigiacomo Mode. Oltre alla presenza Giacomo D’ali Solina, presidente onorario, da cui Giulio D’alì Solina, promotore dell’associazione, ha ereditato questa grande passione, collaborano un gruppo di dirigenti competenti del settore calcistico ( direttore sportivo Giacomo Gucciardo e direttore generale Matteo Gulotta),uno staff tecnico che va dal primo allenatore ( Salvatore Minaudo) ad un tecnico in seconda, un preparatore dei portieri, uno staff medico etc. Il calcio, afferma Giulio,”può anche essere un valido  aiuto nel sociale, noi siamo promotori di vari tornei sia con gli istituti carcerari (torneo della legalità) che con i centri di accoglienza immigrati.Sono fermamente convinto che si può’ fare sport e coltivare un sogno anche senza essere un grande club…sarà la passione per il calcio a guidarci!”

sito internet asd5torritrapani.it , paginafb Asd Cinque Torri Trapani

“U RIVUGGHIU RI BICIRIETTI!!!” MARTEDI’ 20 OTTOBRE 2015

 

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Martedi 20 Ottobre 2015
RADUNO A PIAZZA CASTELNUOVO ORE 21:00
PARTENZA ORE 21:30 CIRCA
L’invito è esteso a tutti, amici, parenti e imbucati che sono interessati all’evento.Procedo quindi ad invitare tutti!!!Vi allego il percorso

Percorso:
Piazza Castelnuovo
Via Emerico Amari
Via Francesco Crispi
Piazza della Pace
Piazza Giachery
Via dei Cantieri
Via Simone Gulì
Via Ammiraglio Rizzo
Via Autonomia Siciliana
Via Guseppe Alessi
Via Sampolo
Via Duca della Verdura
Via Notarbartolo
Via Terrasanta
Via Giacomo Cusmano
Piazza Virgilio
Via Brunetto Latini
Via Houel
Via Goethe
Corso Alberto Amedeo
Piazza Indipendenza
Corso Vittorio Emanuele
Piazza Bologni_____________PAUSA DI 15 MINUTI
Via Roma
Piazza Don Luigi Struzo
Via Archimede
Via Della Libertà

ARRIVO a Piazza Castelnuovo.

CAPO TOUR CON SILVIA: DOMENICA 25 OTTOBRE 2015

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Durante il tour scoprirete un tesoro nascosto della città, la Catacomba Paleocristiana di Porta d’Ossuna,scoperta nel 1739 ma risalente a quasi duemila anni fa, vi inoltrerete all’interno del Capo e visiterete le sue Chiese, S.Agostino con gli stucchi di Giacomo Serpotta e il suo magnifico chiostro, S.Gregorio Magno vicino Porta Carini, e la Chiesa dell’Immacolata Concezione, gioiello barocco nascosto dietro una facciata spoglia, passando per l’antico Panificio Morello che, con la sua Pupa in mosaico, attira l’attenzione dei tantissimi turisti che passano per il mercato.

TOUR: walking tour con guida autorizzata dalle ore 10,00 alle 13,00

COSTO: 15€ incluso ingresso nelle Catacombe e nella
Chiesa dell’Immacolata Concezione

COSTO BAMBINI: 10€ bambini dai 5 anni

INFO E PRENOTAZIONE: 3497439844 Silvia
(entro mercoledì 21)

A SPASSO CON SEBIO RENDA A MARSALA…

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Dopo aver concluso gli studi di economia e gestione aziendale alla Cattolica, a Milano, Sebio Renda, ha cominciato subito uno stage in Campari, prima nel loro quartier generale a Sesto San Giovanni e poi un po’ di mesi a San Francisco in Califoria. Dopo aver concluso questa stupenda esperienza ne ha iniziato un’altra altrettanto bella che l’ ha portato a girare il mondo grazie ai loro importatori: tre mesi in Canada, a Montreal, e sei mesi in Nuova Zelanda, a Auckland, dove si è occupato di vendite. Nel settembre 2014 l’amore per la sua terra e quello per la sua cantina l’ hanno portato a tornare alla base ,a Marsala, e una volta entrato nell’azienda di famiglia, la storica cantina Carlo Pellegrino & C. Spa, fondata dai suoi antenati nel 1880, ha iniziato ad occuparsi di commerciale Italia per il canale della ristorazione. “Seguo soprattutto le vendite in Toscana e in Lombardia! Ovviamente per poi un giorno cominciare a curare il nostro già affermato export!”. Ho grande stima per le persone ambiziose, ma ancora di più per chi crede veramente nelle potenzialità della Sicilia, per chi vive un periodo all’estero per poi tornare e condividere le proprie conoscenze con la nostra isola!

1.Il luogo dell’anima dove vai quando sei in cerca di una risposta o di un’ispirazione?

Sicuramente allo Stagnone, magari durante una giornata ventosa sul mio kite

2. Il tuo ristorante preferito?

Con il lavoro che ho mi metti in diffoltà, potrebbero offendersi….te ne dico due: SLO e LA BOTTEGA DEL CARMINE

3.Il primo posto dove porti un tuo amico in visita.

Ovviamente nelle mie cantine e poi un giro nelle stupende saline di Marsala è d’obbligo!

4.Il bar per iniziare bene la giornata?

Il cornetto alla crema del bar ENZO TRAPANI non ha rivali al mondo!

5.Il tuo consiglio per una cena romantica…

Il giardino interno de LA BOTTEGA DEL CARMINE ha il suo perchè….

6.Il luogo segreto?

…….non vorrei essere scoperto un giorno 🙂

7.Il locale dove fare tardi?

Ovviamente dipende dalla stagione e comunque a Marsala forse da un po’ di tempo non c’è più un posto di riferimento, negli ultimi anni si sono alternati un po’ di locali

8. il migliore aperitivo

Il must è il JUPARANA’, ma un altro aperitivo da non perdere è da CIACCO, dal mio amico Ciccio